Det finns platser som överraskar, och golfrestaurangen i Hässleholm är en sådan. Jag hade egentligen inga planer på att äta där. Vi var ute på en helgutflykt, jag och min sambo, och körde förbi golfbanan lite av en slump. Solen sken, folk satt ute på terrassen och det såg så trevligt ut att vi bestämde oss för att stanna. Det visade sig vara ett riktigt bra beslut.

Restaurangen ligger fint med utsikt över banan. Det första jag lade märke till var lugnet. Inga bilar, ingen stress. Bara fågelsång och ljudet av någon som slog ut på första tee. Vi satte oss ute och fick in menyerna, och jag blev direkt positivt överraskad. Här fanns allt från klassiska lunchrätter till fräscha sallader och något sött till kaffet. Inget pretentiöst, bara vällagat och gjort med känsla.

Mat med omtanke och lokala smaker

Det märktes att kocken bryr sig om råvarorna. Jag beställde en kycklingsallad med grillad majs, avokado och en dressing som smakade sommar. Min sambo tog dagens fisk och blev lika nöjd. Portionerna var generösa, men inte överdrivna. Allt kändes fräscht och genomtänkt.

Det är något speciellt med att äta i en miljö där maten får sällskap av naturen. Doften av gräs, vinden som drar genom träden, ljudet från banan i bakgrunden. Det blir en helhetsupplevelse. Jag har ätit på många restauranger, men sällan med den här känslan av ro. Här kändes det som att tiden saktade ner lite.

Efter maten tog vi en promenad runt området. Golfbanan var vacker, nästan som en park. Vi såg några spelare som log mot oss när vi gick förbi, och det var en sån där stund när allt bara stämmer.

En plats värd att återvända till

Golfrestaurangen i Hässleholm är ingen plats man bara besöker en gång. Det är en sådan man vill återvända till, kanske en sommarkväll med vänner. Jag kan tänka mig att sitta där i solnedgången, med ett glas vin och prata om livet. Det är något med kombinationen av god mat, natur och en avslappnad atmosfär som verkligen tilltalar mig.

Det spelar ingen roll om man spelar golf eller inte. Hit kan vem som helst komma och njuta av en god måltid i vacker miljö. Jag ser redan fram emot nästa gång vi åker dit – kanske tar vi med tältet och campar i närheten. För det är sånt jag gillar. Att kombinera god mat, natur och en liten känsla av äventyr.